Hof Bordenmühle

Unsere täglichen Aufgaben

- Versorgung der Tiere

- Verarbeitung unserer Waren und Vorbereitung für den Marktverkauf

- Umbaumaßnahmen auf dem Hof

- Marktverkauf

- Anbau von Gemüse

- Reparatur und Pflege von Land- und Baumaschinen

- Pflege und Ernte von Grünland und Acker, sowie der Hofstelle

Da sich unser Hof noch im Aufbau befindet, haben wir viele Umfangreiche Projekte welche gerne ausgeführt und abgeschlossen werden wollen

1. Bau Pferdestall

2. Umbau Schafsstall

3. Bau Verarbeitungsräume

4. Ausbau Wohnmöglichkeiten (Ferienwohnungen, FÖJ-Wohnungen, Bauwagen)

5. Market Gardening

6. Ausbau des Ferienangebotes und Schulprogramme „Lernort Bauernhof“

Wir haben zurzeit eine Schlafmöglichkeit im Bauwagen (noch nicht fertig ausgebaut), weitere Schlagmöglichkeiten sind in der Planung bzw. Umsetzungsphase

Die Verpflegung erfolgt gemeinsam mit unseren Mahlzeiten (bei uns gibt es Frühstück, kleines Mittagsessen und großes Abendessen)

Bei uns gibt es auch Fleisch zu essen, vegetarisches Essen kann auf Wunsch auch eingerichtet werden

Wir sind ein kleiner 3.Generationen Hof(Friederike(Oma), Johannes, Lena, Christina(Tochter), Lilli(Tochter)) mit einem breiten Spektrum an Arbeitsfeldern und Tätigkeiten. So gehören zu unserem Betrieb Galloway-Rinder, Coburger Fuchsschafe, Pferde, ein Hund, Katzen und viele Fische(zweit Betrieb auf der Hofstelle(Fischzucht mit Direktvermarktung).

Unsere Tiere verbringen die Sommer auf den Weideflächen um den Hof und in den umliegenden Ortschaften. Im Winter haben diese genügend Platz in den entsprechenden Ställen und so unterscheiden sich die Arbeiten stark je nach Jahreszeit. Insgesamt bewirtschaften wir ca. 50ha, überwiegend extensives Grünland.

Die Schwerpunkte unseres Betriebes sind

- Zucht und Haltung der extensiven Rassen Galloway-Rinder und Coburger Fuchsschafe

- Direktvermarktung von Fleisch, Fisch und Gemüse

- Lernort Bauernhof