Biohof Weckmüller

(Die Einsatzstelle ist besetzt.)

Beschreibung

Der Biohof Weckmüller ist auf dem Wimmersbacher Hof in Belgweiler im Hunsrück. Unser Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen besteht, arbeitet seit 2010 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Aktuell stellen wir den Betrieb auf bio-dynamische Landwirtschaft um.

Unser Bestreben ist es, gesunde Nahrungsmittel – Fleisch, Obst, Gemüse und Speisegetreide – im Einklang mit der Natur und einer artgerechten Tierhaltung zu erzeugen.

Aufgaben und Ziele der Einsatzstelle

Unsere Tiere sind fester Bestandteil des Hofkreislaufes – sie versorgen uns mit Fleisch und auch mit wertvollen Hinterlassenschaften, die wir für die Kompostierung benötigen.

Unsere Rinderherde besteht aus 40 Mutterkühen der Rasse Fleckvieh, deren Nachkommen sowie unseren zwei Bullen der Rasse Limousin, Oleg und Noah. Die Tiere leben mindestens 8 Monate im Jahr auf unserem 30 Hektar großen Weideland und fressen – ganz im Sinne eines geschlossenen Hofkreislaufs – die Futterpflanzen, die auf unseren Flächen angebaut werden.

Aus den im Betrieb anfallenden organischen Materialien stellen wir durch aerobe Kompostierung Nährhumus her, der die Bodenfruchtbarkeit verbessert, die Vielfalt des Bodenlebens vermehrt, es aktiviert und das natürliche Gleichgewicht im Boden wieder herstellt.